Peren foto’s oude rassen

Kwekerijennederland.nl

Copyright © Dirk Staels

OUDE PERENRASSEN – FOTO’S en INFO …

Belgie was ooit het centrum van de perenteelt, meer dan 1000 nieuwe varieteiten werden hier gekruisd en veredeld, de heerlijke smaak van rijpe oude perenrassen is de meeste onder ons onbekend én toch zijn het pareltjes van smaak, heerlijk sappig, lekker om te stoven of om perenmoes te maken.

Beurré Hardy, sappige, middelgrote peer, krachtige groeier,plukrijp eind september – eetklaar rond half oktober. Goede ziekteresistentie

Comtptesse de Paris, oud Frans ras, middelmatig groot, fijn sappig vruchtvlees, bewaarpeer, pluktijd begin november

Conference peer is het meest geteelde ras van de commerciële teelt, lekker sappig en zoet en prima bewaartijd tot april (bij 0° C)

Doyenne du Comice, heerlijke handpeer, roomwit vruchtvlees, zeer sappig, friszoete smaak veel aroma, plukrijp oktober – kan bewaren tot februari

Dubbele Flip, grote hand-en stoofpeer, sappig,zoet, plukrijp begin oktober kan bewaren tot februari

Jeanne D’Arc, oud frans perenras- goede groeier en mooie opbrengst, plukrijp oktober – winterpeer- bewaart tot januari.

Pyrus Communis ‘Le Lectier’ middelgroot Frans perenras, goede winterpeer, bewaarpeer – saprijk, wit vruchtvlees, fijne smaak

‘Legipont’ syn. ‘Fondante de Charneu’ of ook ‘Leopold’ – middelgrote handpeer- wit saprijk zoet vruchtvlees- oktober/november – gebruiksklaar.- matige groeier.

Bonne Louise d’Avranches – pyrus communis – middelgrote langwerpige handpeer, geelgroen met roestvlekjes, rood zonnezijde-saprijk, zoet, goed aroma- oktoberpeer

Clapp’s Favourite’ – grote gelijkmatige handpeer (1860), wit saprijk , plukrijk augustus, begin september – goede groeier, laat dragend.

‘St.Remy’ – Pyrrus communis – syn. ‘Beliissime d’Hiver’ grote lekkere stoofpeer, hard vruchtvlees, goede bewaarpeer ( tot mei)

Kweepeer ‘Grosse du Portugal’ – heerlijk voor confituren, vruchten kunnen tot 600 gr wegen – nadeel – lichte neiging tot beurtjaren.

Pyrus communis ‘Gieser Wildemann’

Pyrus communis ‘ Jeanne d’Arc’

Pyrus communis ‘Legipont’

Goede bestuivers onder de perensoorten .

Net als bij appelbomen zijn ook de meeste perensoorten niet zelfbestuivend, het is dan vooral zaak om in de omgeving ( max 30-50m afstand) een goede bestuiver aan te planten

Bonne Louise d’Avranches : bestuift Clapp’s , Comtesse de Paris, Conference, DoyennÈ de Comice, Dubbel Flip, Durondeau, Gieser Wildeman, Legipont, William’s Bon Chrétien

Clapp’s Favorite : bestuift – Bonne Louise d’Avranches, Clapp’s , Comtesse de Paris, Conference, DoyennÈ de Comice, Legipont, Le Lectier, Triomph de Vienne, Williams bon chretien,

Conference : bestuift – Bonne Louise d’ Avranches, Bruine Kriekepeer, Clapp’s Favorite, Conference, Doyenné de Comice, Dubbel Flip, Durondeau, Gieser Wildeman, Juttepeer, Legipont, Saint Remy, Williams Bon Chretien

Doyenné de comice : bestuift – Bonne Louise d’Avranches, Clapp’s Favorite, Concorde, ConfÈrence, Legipont, Precoce de Trevoux, Triomph de Vienne, William’s Bon Chretien

* Belle Lucrative syn. Seigneur Esperen – wordt enkel bestoven door William’s Bon Chretien en Comtesse de Paris.

* Bruine Kriekepeer – wordt bestoven door Conference en Legipont